La notte è il periodo più lungo di digiuno della giornata. Al risveglio l’organismo ha immediato bisogno di recuperare energie per rimettersi in moto e per affrontare gli impegni della mattinata, spesso i più pesanti, soprattutto nello studio e nel lavoro, come raccomanda il nutrizionista Michele Carruba, direttore del centro studi obesità dell'Università di Milano.
Fetta biscottata, marmellata, frutta, latte o yogurt sono i capisaldi per garantire un’adeguata produttività e per rispettare il corretto ciclo fame/sazietà.

«Sono sempre più numerose le persone che si rivolgono al farmacista per segnalare le loro apprensioni in fatto di alimentazione», dice Francesco Gamaleri, farmacista del consiglio direttivo dell’Ordine dei farmacisti di Milano, Lodi e Monza Brianza.Il farmacista, oltre al medico di famiglia e allo specialista, è in grado di rispondere a questa esigenza in modo autorevole, semplice ed efficace. 

La farmacia come luogo della salute: il luogo dove chiunque può entrare e chiedere consigli a un professionista preparato come il farmacista. Nelle parole del presidente di Federfarma, Annarosa Racca, la raccomandazione a non trascurare i possibili errori nutrizionali, cominciando dalla sede più pratica per la protezione della propria salute, appunto la farmacia.
Molte cattive abitudini, carenze di vitamine e altri elementi nutrizionali possono essere prevenute o risolte con un semplice colloquio in una delle oltre 18 mila farmacie italiane.

La medicina generale a fianco dei cittadini per una corretta salute alimentare: è la posizione di Claudio Cricelli, presidente della Società Italiana di Medicina Generale.
L'impegno del medico di famiglia è importante e decisivo per i suoi assistiti, anche per individuare possibili errori nutrizionali e trovare idonei rimedi.